內容簡介
$ s9 P _# `/ ]5 T! e, ?- a 您知道大蒜是「長在地裡的抗生素」，黃豆是「地裡長出的肉類」，又有「綠色乳牛」、「豆中之王」的稱號嗎？食物其實是最好的藥，早在一千多年前，中醫理論即提出「以五味、五穀、五藥養其病」的原則。我們日常所吃的食物，每一種都對人體有不同的功效，其中有68種食物為中藥材裡的藥食同源者，而這也就是食療養生的理論和基礎。
" g: a) f! y( Q2 Z2 T& X. n: W# O 一樣米養百樣人，每個人的體質不同，決定了他有不同的生理反映和變化，也決定了不同的食療養生方法。本書採用中西結合的方式，用通俗易懂的語言講述飲食養生原理在現代生活中的應用，向讀者介紹了五色五食的四季五時食療法，內容包括自測自診、五臟保養調理、食療食譜等，使讀者能輕鬆透徹地理解飲食養生的奧祕，以進行五臟保健養生，從而達到延年益壽、祛病養生的目的，為自己與家人的健康做主。
2 i" v, c1 Y4 H% Q 作者簡介% h; P+ v. z/ b& o
魯直醫師+ ]& S. v1 Y! G6 o$ E6 Q
醫生出身，知名時政評論家，曾擔任健康類報紙記者。長期關注醫療改革、亞健康、中醫養生、居家自我保健等課題，見解獨到。相關論述散見於國內及新加坡《聯合早報》等各大報章雜誌。- R+ g( z' v& t! ]! a T$ f# ]
著有《看病也需要智慧》、《拍拍打打養五臟》等健康、教育類圖書四十多種，有多部作品榮獲科學類圖書優秀獎項，版權已輸出到多國。2 i. T& R' P2 g x5 U: _2 t
目錄0 }0 A" K# J8 O/ S; r" V
上篇 中醫養生的基本觀點和概念
- P. Y; U6 I0 Q$ z* \ 第一章 藥食同源 r+ O! K! T* O) F% b! j
第二章 陰陽
2 ^# E c4 y0 b r" @4 B l! L 什麼是陰陽/ 陰陽症狀/ 陰陽互根/ 陰陽消長/ 陰陽調和/2 {, x: ?/ N, G: |/ C' z
第三章 五行
5 h+ |" s* Q' U' q+ b 什麼是五行/ 五行相生相剋/$ G- c7 P' `3 U+ J0 p
第四章 四診# L, L/ ^2 G0 p; u' b
什麼是四診/ 望診/ 聞診/ 問診/ 切診/ 延伸閱讀：頭部、五官望診/
8 N, c0 ], c; A, ^ 第五章 五型體質; [7 y, ]3 c- Y* T
金型人/ 木型人/ 水型人/ 土型人/ 寒熱體質/ 體質也會變/
% {! ]' f- _, E k2 T } 第六章 五臟六腑
0 b/ s% H! S1 i, V* E5 T/ y$ z 什麼是五臟六腑/ 將軍之官——肝/ 倉廩之官——脾/ 君主之官——肺/ 作強之官——腎/% x" y w& a* w0 ]
第七章 性味
3 d g V+ w0 k1 P5 {. z# b 四性/ 五味/ 溫熱寒涼食材/6 P8 t i9 o% a+ ]7 G8 J2 W
第八章 歸經
) R8 B" {& Z* _/ v0 j% Q/ V1 w9 X 什麼是歸經/ 六經用藥/ 歸經的作用/ 延伸閱讀用藥禁忌/
! c; X+ F( H. e% {; \- D 下篇 五色五時食養五臟
7 Q' Z- J: p, M. y 第九章 春季青色食材養肝
0 F' ^+ M6 @+ K0 V 第一節 中西醫辨識肝臟+ M) j- h+ R& U! c- j# \5 C
第二節 肝臟症狀自我檢測
1 _4 O( Y& B7 y! @. [, N' o 第三節 青色養肝食材$ Y: E# G8 ^4 p0 z
第四節 養肝及相關肝臟疾病對症食譜
* t) N) E% b1 m/ @ 第十章 夏季紅色食材養心
3 A5 E# y$ T; F. ^0 e 第一節 中西醫辨識心臟. y% X2 {. ~; h Y
第二節 心臟症狀自我檢測
6 D# _- L/ r! I! w! f5 j3 F' s 第三節 紅色養心食材
b& C/ l& `2 m" t 第四節 養心及相關心臟疾病對症食譜% W2 O3 }% T7 j
第十一章 長夏黃色食材滋脾
8 `1 l7 r: X- m/ [ i# r 第一節 中西醫辨識脾臟9 j# ~, Z" o, I2 ~% E$ y8 q0 w! w s* y
第二節 脾臟症狀自我檢測
: ~/ M8 m M8 r |& k8 L( t 第三節 黃色養脾食材
# K* g, t/ ^1 Y 第四節 養脾及相關脾臟疾病對症食譜: d- b9 S# {& \# Q" y
第十二章 秋季白色食材清肺
" b. ~3 r2 |$ H; ^* X( \ 第一節 中西醫辨識肺臟
8 R3 v! Q3 i$ Q) a9 ~ 第二節 肺臟症狀自我檢測
$ J% a; ^% ^8 |6 `" ~1 }% F 第三節 白色養肺食材
$ R, q1 n: G1 x/ P% f 第四節 養肺及相關肺臟疾病對症食譜
/ Q* Y; z4 G, B 第十三章 冬季黑色食材固腎
, I4 J" J+ |9 o 第一節 中西醫辨識腎臟
3 A) I2 o. }$ e# N2 K4 w8 B- ^ 第二節 腎臟症狀自我檢測
/ I9 h9 E+ s9 f( t1 \- p 第三節 黑色養腎食材 _9 f" f) N7 z/ @2 b+ E s3 U
第四節 養腎及相關腎臟疾病對症食譜
) B+ k5 B2 {$ P3 n6 Y/ C4 K游客,本下载内容需要支付 5共享币，购买后显示下载链接立即支付
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