肠命百岁：肠道权威最新长龄保健大典【十周年纪念版】

　　《肠命百岁》1＋2系列， 10年建康好评长销， 热销突破60000本！ 2018年亚太精准医疗年度风云人物奖、亚太精准医疗年度杰出成就奖── 蔡英杰博士：「肠道保健才是健康养生的重大关键！」 肠道不仅是消化器官，也是最强大的免疫器官！要使肠道强大的免疫功能正常运作，肠道健康与否是重要关键！维持肠道健康没有捷径：平常多注意饮食、生活规律、勤做运动及补充乳酸菌，才是长寿健康的不二法门。 肠道决定您的健康： ▋肠道是会思考的腹脑 肠道的神经系统超乎想像，有一亿以上的神经细胞分布在此，仅次於大脑，所以又称为第二大脑或腹脑。它接收肠道讯息，做出判断，然後发出指令；而肠道各种荷尔蒙，更会影响全身大小器官，包括大脑在内。 ▋肠道毒素是体内秘密杀手 肠道病菌所产生的内毒素，会严重危害人体健康。内毒素会释出一种脂多醣物，进入血液後会引起发炎，而慢性发炎会进一步诱发心脏病、癌症、糖尿病、肥胖……等疾病，是潜藏於人体的秘密杀手。 ▋情绪原来由肠道掌控 血清素主导人的喜怒哀乐，但血清素并非由大脑分泌，而是来自肠道。所以，人的情绪原来由肠道掌控。而治疗忧郁症的百忧解其实作用在肠道。未来，医学界认为，若要治疗心理疾病，得先从肠道下手。 ▋肠道菌导致肥胖 肥胖严重危害人体健康，已是众人皆知的常识。但控制肥胖的幕後黑手其实是肠道菌，一般人却不知道。当肠道菌相长期失调，会引起慢性发炎，进而导致肥胖。想保持良好体态？先从保持肠道健康做起！ ▋特别蒐录「蔡英杰博士的健康座谈」 蔡英杰博士结合五大名医、营养专家　联手出击！ 卢俊良／台北荣民医学院肠胃科主治医师、阳明大学脑科学研究所教授 曾文俊／东华中医诊所 黄青真／台湾大学生技系系主任 陈俊荣／台北医学大学保健营养学系系主任 黄惠宇／实践大学食品营养与保健生技学系（所） 齐心为全民健康把脉！ 【关於本书】 一般人伤风感冒、发烧头痛，会马上看医生、吃药治疗，尊重医生嘱咐；可是，当我们便秘、腹泻、腹胀或腹痛时，却常忽略这些病痛，忍一忍就过去。其实，这些徵兆正是肠道在对身体健康发出警讯，然而却因为我们对肠道认知严重不足而忽视这些讯息。 其实肠道问题关乎重大。蔡英杰博士说：「肠道照顾好，百病不来找！」肠道不仅是消化器官，更是人体最强大的免疫器官，是第二大脑——腹脑。越来越多研究报告指出，肠道疾病与糖尿病、高血压、心脏病、精神疾病与各种癌症息息相关！ 万疾「肥」为首，百病「胖」为先。肥胖影响人体健康广为人们熟知，然而躲在肥胖背後的影武者是肠道菌，一般人却不知晓。肠道菌可以控制脂肪代谢，当肠道菌相失调，会引发全身性的低度慢性发炎，进而导致肥胖。因此，若要降低罹患心血管疾病、糖尿病等疾病的机率，首先要控制这些病灶的源头——肥胖——而重点就在於平衡体内的肠道菌相。 所以，蔡英杰博士指出，长命百岁别无他法，唯有将肠道照顾好，我们才能步上健康长寿的康庄大道！
　　目录
　　【推荐序】
　　病态肠道，是健康的无形杀手　陈盛煊
- j8 d' p& C8 b; \) z　　肠道保健关乎全人健康　辨野义己
　　传递正确「肠识」，如牧师传福音　谢明哲
　　肠道若败，人生是黑白　魏耀挥
　　【自序】
　　把健康文化基因传给下一代
　　序章
　　长命百岁，从肠道保健开始！
; ~& n' A8 E" k: d& a# [# P+ u　　Chapter 1 必须了解的肠道知识
' [. U/ ?* `! ?1 A% J' J　　一、肠道是生命之祖，生气之源
　　二、会思考，有情绪的第二大脑
　　三、免疫最前线—肠道免疫系统
4 V1 m" S' r, H1 {* u4 Q! R! g. k& g) Y　　Chapter 2 与人类共生互利的肠道菌
3 k% U0 R. r3 M% [4 U4 X　　一、雷蒙教授的真知灼见
2 h! W9 K% w) v; m: k　　二、肠道菌是传家宝
　　三、四两拨千斤的肠道菌相杠杆论
  O9 I3 s+ Y( c7 h　　四、坏菌为什麽坏？好菌为什麽好？
　　五、肠道菌与人共组超级生物体
) N% [% k- ^1 y+ C* u' p9 V' D　　Chapter 3 肠道毒素与慢性发炎
# b- h# M" G0 h! U　　一、排毒，排什麽毒？
/ ?; H0 J' h, b　　二、代谢内毒素血症的粉墨登场
! O' h, y: }$ p7 m　　三、低浓度的内毒素引起慢性发炎
　　四、慢性发炎是体内秘密杀手
　　Chapter 4 代谢症候群的肠道起源说
　　一、什麽是代谢症候群？
) o1 B; _. r4 {7 |　　二、肥胖瘟疫全球蔓延
& ]8 ?) z# @8 w3 J) b　　三、肥胖影武者—胖老鼠的故事
　　四、脂肪细胞是肥胖源头
　　五、肠道激素V.S.脂肪激素
　　六、胰岛素阻抗性与肥胖
　　Chapter 5 不再沉默的肠道
　　一、肠癌是世纪癌症
+ Q' E. K  p$ j& a4 z, _　　二、新世纪文明病—肠道发炎
3 a% h) x% o- R+ |" ]9 ~* W　　三、恼人的功能性肠胃疾病
! }: @8 X6 [% b+ o6 G　　四、便秘是肠道杀手
, I7 j* C2 E$ Y  s; v　　Chapter 6 肠道保健基本功 该做什麽．该吃什麽
　　一、哈佛大学的健康饮食金字塔
( i( `7 @* o1 _4 G8 b　　二、全谷全粮、膳食纤维、健康油脂
　　三、肠道保健的决胜武器
　　四、运动—增强肌力、消耗热量
　　五、呼吸与按摩：唤醒肠道自癒力
　　结语
; a4 K' t" |, P5 h2 F　　日常生活每时每刻不马虎
7 N7 F9 A3 c3 [& p$ B　　附录 蔡英杰博士的肠道健康教室
　　一、蔡英杰博士最新健康座谈
: S( G# C. n3 ?3 S　　二、双脑健肠操
　　三、有益健康的肠道运动操
8 a: t0 f& `  s2 ^5 Q! w: z6 C　　四、肠道年龄自我评估
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