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标题:
醫食:中醫師的健康廚房 楊力 (編) 400個食療驗方
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作者:
ynjie
时间:
2019-6-13 21:28
标题:
醫食:中醫師的健康廚房 楊力 (編) 400個食療驗方
8種不同體質 & 400個食療驗方
) e& t! ^; P7 @$ I# O, m
23種常見病症VS. 150個食材藥用法
# q) ^: W8 |& F) S6 \0 K
一本為您量身打造的全方位居家飲食調養寶典!
4 R+ C) W8 e# U, K6 q! t
食在有健康
. C9 _, b6 _1 g% U& B! s3 q
民以食為天,飲食男女,一日三餐,
2 B9 W0 U( F8 b! x# H- _
吃什麼?該怎麼吃?怎樣才能吃出健康的一生?
8 R9 U# p# w% v8 D) w$ Q
一切關鍵祕密就在食物本身!
, Q/ z5 C5 ^4 u j; g
食物除了食用價值外,具有同等的醫療價值,
* S& U7 a6 N. S d* y1 I
而這正是中醫自古傳承的「藥食同源」智慧,
# a1 b0 Z4 @$ o2 {
想要養生,就從家庭廚房開始,打造專屬家庭醫生的天然藥房!
, E( `8 K" a* f# i ~
目錄
- ^2 K& Q8 G8 S6 K# `
Part1 近80 種常見食物的神奇藥用
, \' M+ Z3 C, E. k: s" E+ d
薏仁
8 @" y; `8 w' O$ s
糯米
& U; v; R! m8 \. T* j- D$ f Q4 V
玉米
* T* V( r3 k3 J& }3 W* Z
黑米
^8 }) w: a8 A
燕麥
" ?2 B0 K9 @1 A: u
大白菜
7 ?, M! }8 {& x
花椰菜
" ~8 Y# [. o$ X% K7 i. I, N# e8 J* s6 G
高麗菜
) e# s# y* P! z9 T
茄子
. l i. P. g. y T6 ~, c: Y
山藥
/ q* _! E- r) Q8 {3 C; e9 K) {
地瓜
& I3 ~2 d- ~1 u2 k& @
芋頭
) T2 y6 X5 x4 Q3 D
白蘿蔔
( I! F0 O$ c$ F+ N% F- [' V
韭菜
' B' ]6 J0 A6 A, i
苦瓜
9 e% _! [0 R! d! p( k! C
蓮藕
9 J- e8 ^& L* p$ p5 M
芹菜
0 e( {" M" j; R- i" K
紅蘿蔔
) V P6 W" P0 n
南瓜
# [4 |$ h$ T9 v
冬瓜
! o0 X, W5 Y. a# v1 B
絲瓜
) x# C7 `3 m4 X( n1 B
辣椒
7 \6 K& c& K" n+ J
馬鈴薯
8 `$ K; J" s9 f0 k8 _1 c
洋蔥
' t4 T# ~/ c( A4 H! z7 j
牛肉
/ ~, m; `" q# Q
羊肉
/ t* [+ A4 ?% u l2 C
雞肉
7 A" A% \" T: }3 F1 {) p
烏骨雞
5 P% c( r4 I2 T7 E7 h
鴨肉
5 Z3 r. Z" w% F' V
雞蛋
' n$ K0 M, v0 h% x8 V9 o
鯽魚
' m+ S5 Q0 k; @+ W
鱔魚
3 C" a3 f4 | t* a. M
鯉魚
0 }5 ?( ~: j' `5 g5 K; i5 p
黃魚
+ e, p+ ~: J) O0 d) i, ?5 j5 U" {4 o
海參
9 J1 R0 c+ D9 x6 `* J
木耳/銀耳
6 X7 D& i, n: [- ?
海帶
3 j+ l6 |: M$ L
紫菜
& ~ z0 w& u2 Z, B' K" z1 q1 U
香菇
; d' _0 L( p' q7 V* f9 o
草菇
* T7 C) y" I( n% B# ]
猴頭菇
9 I# O& u7 s( C+ z( I+ S& A8 {: X
豆腐
( ~* ~3 }+ k4 z, ]- Q. z5 @
黑豆
& q" l- \: H; ^4 m
綠豆
* I# T' M \# U" i
紅豆
z- K0 y) Q& D6 e2 H
桂圓
) A% p1 N& h, Y1 }* E8 U
紅棗
; F4 G J, P5 \6 z
梨
* x# k3 E. `5 t% }6 o4 Y
荸薺
" J7 F# Y* W! J0 e# f& `& ]& }! j0 H
香蕉
3 m6 A2 R Q- D3 Q
石榴
; u* o$ b5 T1 _; ?0 n
花生
2 w$ W$ q; c3 L& s0 O, o
芝麻
( {. q \* P, F# j
核桃
2 q4 r* r3 \- Y3 _7 F+ U
栗子
& b) |+ ~6 x! \! R$ B9 Z. t
白果
1 w) N1 x( a: `8 t
杏仁
# G7 Z% `% h% A5 z$ I$ D
人參
3 g x0 h; H* i- y8 C
蓮子
5 @+ ?+ V/ a" I: U U
枸杞
4 b* e' ^( _9 h2 w, ?: C$ Z. ~
金銀花
+ x/ r2 x! e! \* e
百合
% ]& O- c& T( W
當歸
& w6 f g/ h. T$ t
黃耆
+ X( o3 }8 W( L* D- R& N
菊花
% I) V' C1 r$ u2 q3 ?
玫瑰花
6 N$ f8 ]+ u4 |
大蔥
! v( I. p4 R R& N$ Q, j4 o
生薑
! _; ^, B: L# b
大蒜
z" N0 N1 D% z, F8 L
花椒
/ Y2 E2 l. i* n; B: f/ p
醋
3 G6 b7 W: _. n4 J$ T& z/ u% f5 S
蜂蜜
# Z' Y9 |" }7 G$ ?+ Z- q
Part2 巧用食物對症防治常見病
) R: i+ m1 |( r! B; {7 C$ q, |1 e
感冒
1 s) u5 r9 X5 q& |2 Q( s0 u7 _9 k( g
發燒
4 H9 ~+ v& _+ X5 M# ~, F! b
咳嗽
4 t+ R, @* s; H* w! e
口腔潰瘍
% t8 C- R4 }# ?- G! O1 I( y/ e
缺鐵性貧血
2 \% `7 d1 L0 @1 H0 ~' I- T; _
失眠
( u+ }/ {2 G4 C$ j5 ?0 X, h
痛經
" }' J& i- D" H6 g- x
更年期症候群
$ z* {3 c. H8 a
骨質疏鬆
9 [% o/ o" V" M
高血壓
$ Z! I: _3 d3 f0 {5 B! [
高血糖
6 Y* D5 K2 G8 b, B
血脂異常
5 x6 `& c) r8 Z2 N& F" r5 l5 N
痛風
! A* V# P0 s: t, }' Y8 y4 \8 O3 d
痔瘡
8 l% @: R: H* f/ o
便秘
! N* W9 E3 b, t9 U/ H! b& g
濕疹
) X6 ], O: ?* Z
脂肪肝
+ l6 g& F3 M6 j; U! A
動脈硬化
: n/ x) }4 v( ?" h8 K, [" V3 |
過敏
6 M7 n& t Z, M" q
胃潰瘍
) _( I( ]3 L& H! @& E+ p7 p [
Part3 選對食物調出身體好狀態
! |3 q( Q) Y* \3 y/ q1 ]
增強免疫力
" K, c0 u2 H7 b0 I: l9 s& K7 C9 T
防癌抗癌
5 A$ b/ L5 q$ U
緩解疲勞
2 S( Q9 A& E. ?( F2 n% [( r
醒酒解酒
* q* D7 U" @9 V
補益五臟
9 G( ~5 {9 t5 a- Z" U( S- l* B0 [4 _4 o
補充鈣質
4 i8 {# y9 U6 E7 a; h( K
減肥瘦身
( h$ C/ e* w% ?- a
益智健腦
! u6 D# B4 c' b# v- Q. u
抗衰益壽
9 M3 @+ G3 M- n* J& w, b- Q
清除口臭
1 i5 A5 ]8 i' n2 o+ F0 `( K
去火
+ z& F9 I8 j: Y3 N, f
排毒
1 `: T8 v7 X0 B- s7 R2 t6 \: z
祛濕
. I2 p! x- q, h: L
減壓
( F0 A( i5 b! E; K. J( e
Part4 辨清病理體質好下廚
% ~0 ~% X4 `* P
陽虛體質
5 c/ f5 z6 j' J
氣虛體質
1 j1 G0 Q6 o* S! w% N7 x) ~
痰濕體質
( \! }' {, h! S% z: |. ~/ }; |/ X
濕熱體質
3 M& K" J) j* a3 {) u
陰虛體質
4 [( a2 k3 \3 B8 z& G
瘀血體質
' c& A$ |$ P4 g, h5 [# ]
氣鬱體質
' }. p( z. x, k# z) a+ @& Q
特稟體質
4 A$ m+ y q, B& w( W
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