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标题: 醫食:中醫師的健康廚房 楊力 (編) 400個食療驗方 [打印本页]

作者: ynjie    时间: 2019-6-13 21:28
标题: 醫食:中醫師的健康廚房 楊力 (編) 400個食療驗方
  8種不同體質 & 400個食療驗方
) e& t! ^; P7 @$ I# O, m  23種常見病症VS. 150個食材藥用法
# q) ^: W8 |& F) S6 \0 K  一本為您量身打造的全方位居家飲食調養寶典!
4 R+ C) W8 e# U, K6 q! t  食在有健康. C9 _, b6 _1 g% U& B! s3 q
  民以食為天,飲食男女,一日三餐,
2 B9 W0 U( F8 b! x# H- _  吃什麼?該怎麼吃?怎樣才能吃出健康的一生?8 R9 U# p# w% v8 D) w$ Q
  一切關鍵祕密就在食物本身!
, Q/ z5 C5 ^4 u  j; g  食物除了食用價值外,具有同等的醫療價值,* S& U7 a6 N. S  d* y1 I
  而這正是中醫自古傳承的「藥食同源」智慧,# a1 b0 Z4 @$ o2 {
  想要養生,就從家庭廚房開始,打造專屬家庭醫生的天然藥房!, E( `8 K" a* f# i  ~
  目錄
- ^2 K& Q8 G8 S6 K# `  Part1 近80 種常見食物的神奇藥用
, \' M+ Z3 C, E. k: s" E+ d  薏仁8 @" y; `8 w' O$ s
  糯米& U; v; R! m8 \. T* j- D$ f  Q4 V
  玉米* T* V( r3 k3 J& }3 W* Z
  黑米
  ^8 }) w: a8 A  燕麥" ?2 B0 K9 @1 A: u
  大白菜7 ?, M! }8 {& x
  花椰菜
" ~8 Y# [. o$ X% K7 i. I, N# e8 J* s6 G  高麗菜
) e# s# y* P! z9 T  茄子
. l  i. P. g. y  T6 ~, c: Y  山藥/ q* _! E- r) Q8 {3 C; e9 K) {
  地瓜
& I3 ~2 d- ~1 u2 k& @  芋頭
) T2 y6 X5 x4 Q3 D  白蘿蔔( I! F0 O$ c$ F+ N% F- [' V
  韭菜
' B' ]6 J0 A6 A, i  苦瓜
9 e% _! [0 R! d! p( k! C  蓮藕
9 J- e8 ^& L* p$ p5 M  芹菜0 e( {" M" j; R- i" K
  紅蘿蔔
) V  P6 W" P0 n  南瓜
# [4 |$ h$ T9 v  冬瓜
! o0 X, W5 Y. a# v1 B  絲瓜) x# C7 `3 m4 X( n1 B
  辣椒7 \6 K& c& K" n+ J
  馬鈴薯8 `$ K; J" s9 f0 k8 _1 c
  洋蔥
' t4 T# ~/ c( A4 H! z7 j  牛肉
/ ~, m; `" q# Q  羊肉/ t* [+ A4 ?% u  l2 C
  雞肉7 A" A% \" T: }3 F1 {) p
  烏骨雞5 P% c( r4 I2 T7 E7 h
  鴨肉5 Z3 r. Z" w% F' V
  雞蛋
' n$ K0 M, v0 h% x8 V9 o  鯽魚
' m+ S5 Q0 k; @+ W  鱔魚
3 C" a3 f4 |  t* a. M  鯉魚
0 }5 ?( ~: j' `5 g5 K; i5 p  黃魚
+ e, p+ ~: J) O0 d) i, ?5 j5 U" {4 o  海參
9 J1 R0 c+ D9 x6 `* J  木耳/銀耳
6 X7 D& i, n: [- ?  海帶3 j+ l6 |: M$ L
  紫菜
& ~  z0 w& u2 Z, B' K" z1 q1 U  香菇; d' _0 L( p' q7 V* f9 o
  草菇
* T7 C) y" I( n% B# ]  猴頭菇
9 I# O& u7 s( C+ z( I+ S& A8 {: X  豆腐
( ~* ~3 }+ k4 z, ]- Q. z5 @  黑豆
& q" l- \: H; ^4 m  綠豆
* I# T' M  \# U" i  紅豆
  z- K0 y) Q& D6 e2 H  桂圓
) A% p1 N& h, Y1 }* E8 U  紅棗; F4 G  J, P5 \6 z
  梨* x# k3 E. `5 t% }6 o4 Y
  荸薺
" J7 F# Y* W! J0 e# f& `& ]& }! j0 H  香蕉
3 m6 A2 R  Q- D3 Q  石榴
; u* o$ b5 T1 _; ?0 n  花生2 w$ W$ q; c3 L& s0 O, o
  芝麻( {. q  \* P, F# j
  核桃2 q4 r* r3 \- Y3 _7 F+ U
  栗子
& b) |+ ~6 x! \! R$ B9 Z. t  白果1 w) N1 x( a: `8 t
  杏仁
# G7 Z% `% h% A5 z$ I$ D  人參3 g  x0 h; H* i- y8 C
  蓮子
5 @+ ?+ V/ a" I: U  U  枸杞4 b* e' ^( _9 h2 w, ?: C$ Z. ~
  金銀花
+ x/ r2 x! e! \* e  百合% ]& O- c& T( W
  當歸
& w6 f  g/ h. T$ t  黃耆+ X( o3 }8 W( L* D- R& N
  菊花
% I) V' C1 r$ u2 q3 ?  玫瑰花6 N$ f8 ]+ u4 |
  大蔥
! v( I. p4 R  R& N$ Q, j4 o  生薑
! _; ^, B: L# b  大蒜  z" N0 N1 D% z, F8 L
  花椒/ Y2 E2 l. i* n; B: f/ p
  醋
3 G6 b7 W: _. n4 J$ T& z/ u% f5 S  蜂蜜
# Z' Y9 |" }7 G$ ?+ Z- q  Part2 巧用食物對症防治常見病
) R: i+ m1 |( r! B; {7 C$ q, |1 e  感冒
1 s) u5 r9 X5 q& |2 Q( s0 u7 _9 k( g  發燒
4 H9 ~+ v& _+ X5 M# ~, F! b  咳嗽4 t+ R, @* s; H* w! e
  口腔潰瘍
% t8 C- R4 }# ?- G! O1 I( y/ e  缺鐵性貧血
2 \% `7 d1 L0 @1 H0 ~' I- T; _  失眠
( u+ }/ {2 G4 C$ j5 ?0 X, h  痛經
" }' J& i- D" H6 g- x  更年期症候群
$ z* {3 c. H8 a  骨質疏鬆9 [% o/ o" V" M
  高血壓$ Z! I: _3 d3 f0 {5 B! [
  高血糖6 Y* D5 K2 G8 b, B
  血脂異常5 x6 `& c) r8 Z2 N& F" r5 l5 N
  痛風
! A* V# P0 s: t, }' Y8 y4 \8 O3 d  痔瘡
8 l% @: R: H* f/ o  便秘
! N* W9 E3 b, t9 U/ H! b& g  濕疹
) X6 ], O: ?* Z  脂肪肝+ l6 g& F3 M6 j; U! A
  動脈硬化
: n/ x) }4 v( ?" h8 K, [" V3 |  過敏
6 M7 n& t  Z, M" q  胃潰瘍
) _( I( ]3 L& H! @& E+ p7 p  [  Part3 選對食物調出身體好狀態! |3 q( Q) Y* \3 y/ q1 ]
  增強免疫力" K, c0 u2 H7 b0 I: l9 s& K7 C9 T
  防癌抗癌
5 A$ b/ L5 q$ U  緩解疲勞2 S( Q9 A& E. ?( F2 n% [( r
  醒酒解酒
* q* D7 U" @9 V  補益五臟9 G( ~5 {9 t5 a- Z" U( S- l* B0 [4 _4 o
  補充鈣質
4 i8 {# y9 U6 E7 a; h( K  減肥瘦身
( h$ C/ e* w% ?- a  益智健腦! u6 D# B4 c' b# v- Q. u
  抗衰益壽
9 M3 @+ G3 M- n* J& w, b- Q  清除口臭1 i5 A5 ]8 i' n2 o+ F0 `( K
  去火+ z& F9 I8 j: Y3 N, f
  排毒
1 `: T8 v7 X0 B- s7 R2 t6 \: z  祛濕
. I2 p! x- q, h: L  減壓( F0 A( i5 b! E; K. J( e
  Part4 辨清病理體質好下廚
% ~0 ~% X4 `* P  陽虛體質5 c/ f5 z6 j' J
  氣虛體質1 j1 G0 Q6 o* S! w% N7 x) ~
  痰濕體質
( \! }' {, h! S% z: |. ~/ }; |/ X  濕熱體質
3 M& K" J) j* a3 {) u  陰虛體質
4 [( a2 k3 \3 B8 z& G  瘀血體質' c& A$ |$ P4 g, h5 [# ]
  氣鬱體質
' }. p( z. x, k# z) a+ @& Q  特稟體質4 A$ m+ y  q, B& w( W
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